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  • 你泡的茶为啥总是茶水分离
  • 你泡的茶为啥总是茶水分离
  •   时间: 2018-12-6 21:34
  • 之前，有不少茶友说遇到这样问题，就是在泡某一泡茶的时候，前三泡喝起来已经感觉水味重，也就是喝着感觉是茶水分离的状态，今天就来说一说这个问题。泡茶，为什么会水味重？总结原因有以下几点：水质过硬水的硬度影 ...
  • 普洱茶收藏的五大误区，你中招了吗？
  • 普洱茶收藏的五大误区，你中招了吗？
  •   时间: 2018-12-6 21:25
  • 普洱茶与其它茶类最大的不同，就是其“越陈越香”的特性，而这一特性也赋予了普洱茶除了现时品饮外的收藏存储价值，因此茶友在收藏普洱时不小心会踩中雷区，那么你中招了吗？收藏普洱茶的人不外乎三种，一种是因为喜 ...
  • 决定茶叶滋味的所有秘密，都在这里了
  • 决定茶叶滋味的所有秘密，都在这里了
  •   时间: 2018-12-6 21:22
  • 喝茶，即一个看其形、观其色、闻其香、品其味的过程，在这个过程中享受着千变万化的香气和滋味带给感官的愉悦。茶叶滋味是人的味觉器官对茶叶中呈味成分的综合反应。因此各种呈味成分含量多少，彼此之间比例的改变都 ...
  • 武夷岩茶“岩韵”新解
  • 武夷岩茶“岩韵”新解
  •   时间: 2018-12-6 21:16
  • 【摘要】什么是武夷岩茶的“岩韵”？如何认定与表述之？茶界与学界众说不一，莫衷一是。所谓“岩韵”，是指武夷岩茶在品饮过程中所产生的以感官体验、化学特征、诗性精神及审美升华为内容的从生理感官到精神审美的综 ...
  • 吸毒家暴？定窑瓷器的美告诉你人间还值得
  • 吸毒家暴？定窑瓷器的美告诉你人间还值得
  •   时间: 2018-12-2 21:27
  • 近期相信网友都有太多的的瓜要吃，从蒋劲夫家暴事件愈演愈烈，再到陈羽凡吸毒被抓，让人见识到了娱乐圈背后的复杂，每一件事都不像最初的样子，总是有这般那般的隐情。很多人还再期盼着事件的升级，或是有更多的猛料 ...
  • 东和携手武夷星，共创战略合作新高度
  • 东和携手武夷星，共创战略合作新高度
  •   时间: 2018-11-23 11:33
  • 11月22日，东和茶叶携手武夷星茶业，在2018中国（广州）国际茶业博览会的现场，举办了茶友们期盼已久的“天心村斗茶节·茶王品鉴会”。全国各地的爱茶人纷纷赶到，共同见证了三大顶级岩茶的非凡魅力：大红袍状元、肉 ...
  • 辨析龙泉窑与南宋官窑
  • 辨析龙泉窑与南宋官窑
  •   时间: 2018-11-23 11:29
  •   首先，小橋在此声明：龙泉窑与南宋官窑在各自的历史时期和领域里都是杰出的古陶瓷作品，在这二者面前，不想分什么高下。只想辨析。  我想辨析的原因只有一个：痛心于错把龙泉当官窑。  痛心的原因也只有一个 ...
  • 找到普洱茶有烟火味的原因了！
  • 找到普洱茶有烟火味的原因了！
  •   时间: 2018-10-26 12:03
  • 与茶友聊天时，有茶友反应平常喝的普洱茶有一股烟味，而且是非常明显的烟味，茶香与茶汤都有。怀疑这茶是不是变质或者是制作工艺有瑕疵的劣茶。其实不然，生普洱有烟气是很正常的情况。普洱茶出现烟味主要有两种情况 ...
  • 2018年国家评茶师研修班招生通知
  • 2018年国家评茶师研修班招生通知
  •   时间: 2018-10-24 18:11
  • 根据国家职业认定标准，结合茶行业热点和茶产业发展趋势，应广大茶叶爱好者的要求，北京茶文化研究院现开展评茶师研修班课程。评2018.12茶研第一期修研修培训将邀请茶行业内资深茶学系教授、知名茶叶审评专家，针对 ...
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