中国茶界批判|茶器空间，只为附庸风雅？

我们总会在很多地方看到种满梅兰竹菊、布满琴棋书画、摆满紫砂铁壶的茶室（馆），待坐下喝茶时，却发现茶真难喝........

茶叶市场的火热，促进了茶文化空间的发展兴盛。

茶器、花道、琴道、香道、书画，这些与茶空间相关联的元素，借力电子商务、社群经济，一举成为当前茶市的当红炸子鸡。

喝茶变成了喝器皿、喝茶席、喝氛围、喝空间，承载了清正雅和的中国传统茶室文化发展到今天成了喧嚣之所在。

首先是茶器登堂入室，占领了人们工作、生活的一个又一个角落。很多茶友变成了杯子控。白瓷、汝窑、柴烧、紫砂......塞进包里，随身携带，好像这样就能与生活美触手可及。

接着，茶桌上的白瓷盖碗升级为紫砂壶。不少茶人为显示格调，背诵了不少紫砂知识。比如筛紫砂泥的筛子分60目、40目、32目和24目；比如紫砂名人陈曼生，被叫曼公或种榆道人；再比如随口说出自己最喜欢的壶是上海博物馆的曼生提梁，还能背出壶身铭“煮白石，泛绿云，一瓢细酌邀桐君。”

之后是茶空间的布置。置一室，栽盆绿植，文竹、兰花、菖蒲皆可，博古架上绿萝掩映各式泥壶与杯子，不经意得使用几件古物，几案横陈几本茶书，弄一树头或磨盘做茶台，燃一柱沉香，寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

翻看朋友圈，山林隐士与都市小资合伙汇成潮流，不是去深山垒石屋，就是下乡购农舍，改成书斋或民宿，穿上衲衣道袍，一台茶席，一盏茶香，门朝大山，春暖花开。

焚香、品茗、挂画、插花，一任附庸、四般恬雅，与之相关的产品迅速进入为朝阳产业领域。淘宝加天猫，茶器类店铺共有14189家，2016年开始增长加速。

福州一位茶叶类的皇冠卖家称，现在许多茶叶网店都靠卖茶器，有的干脆改成茶器销售商。线下更是如此，许多茶店从经营茶杯开始，拓展到茶壶、茶盘，香器、绿植。只要是茶空间相关的产品，当下都比茶叶更容易实现销售。

武夷山一茶企相关负责人透露，“‘茶空间’周边产品的发展，改善了茶企过于依赖茶叶销售的单一现状，既是对茶叶销售的有力支撑，同时也是茶文化的延伸和落地。”

与此同时，随着近年来收藏热的升温，茶空间的周边产品更是快速走进千家万户。十年前，一把名家顾景舟做的壶当时价值20万元，如今价值最低已超过百万元，最高甚至上千万元。瓷库中国专家表示，茶具类藏品成为收藏市场的新宠，价格一路看涨，拥趸一路相随。

“茶为君，器为臣。”福建省尔雅茶文化史博物馆馆长余闻荣在水解《茶具图赞》中称，“器为人用，所以，器之用， 不在器，在人！故自有心者观之，有心者用之，其心在茶，则天下之物，莫非茶器。”

他引用老子的话“当其无，有有之用”说，最不被设定成具体用途的器，即是有着最广泛用途的器。有碗皆可饮茶，有罐皆可存茶，有台皆是茶床，能煮水的，皆是鼎炉，能沏泡者，皆是茶壶。但能为茶服务，无非茶器！

道法自然是茶器使用的第一要义，延伸至茶空间。明代茶艺家冯可宾的《茶笺》中，对品茗提出了十三宜：无事，佳客，幽坐，吟咏，挥翰，徜徉，睡起，宿醒，清供，精舍，会心，赏览，文童。

茶室文化在中国断代之后重新复兴，倒是日本文明许多重要内容通过茶空间保存并延续。复兴古人也好、效仿日本也罢，中国茶空间需要回归喝茶这件事本身，需要茶道审美和礼法的建立，需要向着正、清、和、雅的生活禅而行。

——本文来自茶道传媒，感谢作者付出。

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